Bonjour et bon Lundi, Dans la même lignée de manger Nippon, je vous présente les boulettes de poulet Teriyaki (sooo miam!) : Pour 1Kg de poulet haché 1 Noix de gingembre frais rapé 2 càs de chapelure 1 Oeuf 1 càs de Mirin 1 càs de sucre 4 càs de sauce...